因為還想跟新郎新娘做朋友,所有的喜宴菜色,我都不給分,以免我難做人
針對<故宮晶華>優缺點來說明好了
優點:空間寬敞,整體裝璜高雅,服務生會幫忙分菜,上菜速度控制得宜,菜色不錯,提供提車位
缺點:果汁是沖泡式的柳橙汁,飯店賺太多了吧!!
菜單上的紅棗燉雪蛤,我們等了半天竟沒出現,服務生說菜單打錯,五星級飯店不該出現如此的錯誤啊!!
<店家資訊>
地址:台北市士林區至善路二段221號
電話:(02)2882-9393
<菜單>
尚未入座時,前三道菜已擺上桌(每一道有四樣小菜)
哇!!大飯店就是大飯店,這跟一般餐廳很不同耶!!(((((((((灑花))))
平常要等開桌才會上菜,但婚宴開桌時間都很晚,賓客早就飢腸轆轆
故宮晶華上菜規則顛覆傳統,從賓客用餐的角度切入,貼心程度可見一般
<紅酒>
順喉好喝,不太愛喝酒的我,很捧場的喝了半杯呢!!
中間那道醃製的<梅汁蕃茄>得到我們一致好評
酸中帶甜的好滋味,很快就我們掃光!!
<龍蝦大拼盤>
水果很多,龍蝦肉相對較少,旁邊的烏魚子,新鮮無腥味
<花好月團圓>
包餡的小湯圓,Q彈有勁!!
<弦文鼎佛跳牆>
復古的器皿,讓這道湯品增色不少
這道佛跳牆喝起來較清淡而且沒芶芡
雖然味道清淡但是佛跳牆裡用料還是很實在,好喝啊!!
<我像兔女郎嗎??>
這天帶著小芮來喝喜酒,有時忙著照顧她,新端上來的菜就已被服務人員分菜分好了
所以,有些照片,就無法拍的完整樣子,請見諒啊!!
<碧綠鮮鮑皇>
鮑魚鮮Q彈牙,雖不知這是幾頭鮑
但是一人一顆完整鮑魚,感覺誠意十足!!
<清蒸海上鮮>
鮮嫩好吃啊!!
吃到這裡,小小孩已經坐不住了,全往外面跑
跟溫基和小猴子女兒比起來,我們小芮真的是長大囉!!
<故宮東坡肉>
不愛肥豬肉的我,直接..............略..................
<故宮珍米糕>
米糕蒸的比較濕,吃起來口感不太好!!
<海派水果冰山>
水果量不是很多,竟取名"海派",有欺騙消費者嫌疑哦!!
吃到後面兩道菜覺得故宮晶華有虎頭蛇尾的感覺!!
<多寶格御點>
最後這一道甜點上來,有替故宮晶華板回些顏面
這"看"起來至少比較上的了五星級飯店的檯面嘛!!
不過這裡面,我覺得只有最上面的南瓜御點好吃些
其它就so so !!
<閱讀延伸>
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