因為還想跟新郎新娘做朋友,所有的喜宴菜色,我都不給分,以免我難做人


 


針對<故宮晶華>優缺點來說明好了


 


優點:空間寬敞,整體裝璜高雅,服務生會幫忙分菜,上菜速度控制得宜,菜色不錯,提供提車位


 


缺點:果汁是沖泡式的柳橙汁,飯店賺太多了吧!!


菜單上的紅棗燉雪蛤,我們等了半天竟沒出現,服務生說菜單打錯,五星級飯店不該出現如此的錯誤啊!!


 


 


<店家資訊>


地址:台北市士林區至善路二段221號


電話:(02)2882-9393


 


 



<菜單>


 


 


 



尚未入座時,前三道菜已擺上桌(每一道有四樣小菜)


 


哇!!大飯店就是大飯店,這跟一般餐廳很不同耶!!(((((((((灑花))))


 


平常要等開桌才會上菜,但婚宴開桌時間都很晚,賓客早就飢腸轆轆


 


故宮晶華上菜規則顛覆傳統,從賓客用餐的角度切入,貼心程度可見一般


 


 


 




<紅酒>


 


順喉好喝,不太愛喝酒的我,很捧場的喝了半杯呢!!


 


 


 


 



中間那道醃製的<梅汁蕃茄>得到我們一致好評


 


酸中帶甜的好滋味,很快就我們掃光!!


 


 


 


 


 



<龍蝦大拼盤>


 


水果很多,龍蝦肉相對較少,旁邊的烏魚子,新鮮無腥味


 


 


 


 


 



<花好月團圓>


 


包餡的小湯圓,Q彈有勁!!


 


 


 



 


<弦文鼎佛跳牆>


 


復古的器皿,讓這道湯品增色不少


 


這道佛跳牆喝起來較清淡而且沒芶芡


 


雖然味道清淡但是佛跳牆裡用料還是很實在,好喝啊!!


 


 


 


 


 


<我像兔女郎嗎??>


 


這天帶著小芮來喝喜酒,有時忙著照顧她,新端上來的菜就已被服務人員分菜分好了


 


所以,有些照片,就無法拍的完整樣子,請見諒啊!!


 


 



 



<碧綠鮮鮑皇>


 


鮑魚鮮Q彈牙,雖不知這是幾頭鮑


 


但是一人一顆完整鮑魚,感覺誠意十足!!


 


 


 




<清蒸海上鮮>


 


鮮嫩好吃啊!!


 


 


 


 


吃到這裡,小小孩已經坐不住了,全往外面跑


 


跟溫基和小猴子女兒比起來,我們小芮真的是長大囉!!


 


 


 


 



<故宮東坡肉>
 


不愛肥豬肉的我,直接..............略..................


 


 


 



<故宮珍米糕>


 


米糕蒸的比較濕,吃起來口感不太好!!


 


 


 




<海派水果冰山>


 


水果量不是很多,竟取名"海派",有欺騙消費者嫌疑哦!!


 


吃到後面兩道菜覺得故宮晶華有虎頭蛇尾的感覺!!


 


 


 


 



<多寶格御點>


 


最後這一道甜點上來,有替故宮晶華板回些顏面


 


這"看"起來至少比較上的了五星級飯店的檯面嘛!!


 


不過這裡面,我覺得只有最上面的南瓜御點好吃些


 


其它就so so !!


 


<閱讀延伸>


台北市--故宮晶華IF婚宴場地介紹篇


台北市--故宮晶華IF的用心婚宴
 

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