走過寧子的歲月

我給成家小館95分

菜色選擇多,口味道地,服務親切,人多但上菜很速度很流暢

缺點是店家空間稍嫌擁擠,生意好時,人多,聲吵雜

寧子碎碎唸：成家小館假日生意好,建議用餐前先行訂位！！

<店家資訊>

創始店地址：北市木新路三段154號

電話：(02)2937-4611    2937-0051

仁愛店地址：北市仁愛路四段266巷15弄24號

電話：(02)2709-0067    2708-1307

 

準備推開成家小館大門

一入門,一樓已客滿

還好有事先訂位,寧子一家被安排再二樓

成家小館招牌菜色

冬天是一定要點：酸菜白肉鍋的啦～

大哥點菜中～

大哥一家因為養身的緣故

在家都吃有機食物,在外則是不吃肉類

所以,他點的菜應該是走健康路線

這時是晚上六點半

沒錯,才六點半,二樓的座位也都滿滿滿

可愛的小芮,難得出現如此嬌羞的表情

一定要幫她po上來

<涼拌白菜心>

清脆的白菜,酥脆的花生

微酸的滋味搭配豆乾和香菜

一吃,胃口大開啊！！

沾醬上桌

意謂主角即將上場

我們點的是小份的<酸菜白肉鍋>

雖然是小份

但是成家小館很有誠意的附上豐富菜盤,一堆酸白菜,肉丸跟一盤白肉

大伙吃得很滿意啊！！

堅持用炭火的鍋爐

讓整個火鍋帶有微微地炭火味

酸白菜不會過酸,酸度剛剛好,吃得出來不是用醋精醃的

肉丸子很嫩,應該有打拋過,有用心

青菜,蝦子等也很新鮮

白肉片,寧子本來就不吃,不予置評

整體來說,成家小館的酸白菜鍋,滋味真的不賴

難怪這裡的每一桌,桌上幾乎都會來一鍋啊！！

已被攪拌過,也已經被吃過的<涼拌雞絲>

帶點微嗆的芥末味雞絲,是店家的招牌之一

寧子跟家人出來用餐,通常都不拍照

因為老爸下筷子的時間都比我拍照時間快

還好這天寧子坐在上菜的位置

每來一到,就先拍一道

但是,服務生一次端來兩道菜,寧子就會搶輸,這個雞絲就是最好的例子

為小芮點的<蛤蜊絲瓜>

絲瓜脆,蛤蜊肥美,火侯控制不錯

小芮連最後的湯汁也都喝光光,知道他多愛這一道菜了吧！！

<鹹蛋黃金豆腐>

這道菜跟白飯一定是好友

兩者要一起吃,才剛剛好啊！！

<蕃茄炒蛋>

大哥為孩子們點的菜

<蒜茸牡蠣>

牡蠣有新鮮,但是醬油太搶味

也需要白飯跟它做搭配！！

<豆沙鍋餅>

桌子轉了一圈,這盤鍋就消失在地球上了(還好寧子不愛吃甜點)

已它消失的速度看來,應該不錯吃

成家小館很適合家庭跟團體聚餐

只是木柵不是寧子的生活圈,寧子再訪機率為75%

下次若有機會再來,想試試招牌之一的<賽螃蟹>