我給牛山呼庭80分
優點:自然美景跟人文創作處處可見,餐點清淡爽口,份量多,上菜速度適中
缺點:接送車資一人$50,無法抵扣用餐費用,不合理,扣5分
合菜八菜一湯$2500,大多是青菜,料理不夠特別,感覺價位偏高,扣5分
室內冷氣不夠涼,邊吃飯邊冒汗,扣5分
室內椅子是原木打造,造型特別,可是有些坐起來不太符合人體工學,不"蘇胡",扣5分
<店家資訊>
地址:無地址,位在台11線(海岸公路)約26.6公里處
電話:(03)860-1400
官方網址:牛山呼庭
入園費$50/人(可抵扣餐費),接送車資$50/人(不可抵扣車資)
<冷盤>
前方涼拌山豬皮清脆爽口,很開胃
<白斬雞>
雞肉夠結實,甜度高,淋上一些些醬油,就很對味!!
<清蒸魚>
魚肚內包含著薑絲,枸杞.九層塔,讓看起來白白的魚肉吃起來,還頗有味道
不過上半部魚肉味道淡,底部魚肉味道才剛剛好
<炒地瓜葉>
<涼拌苦瓜>
苦瓜夠苦,夠清脆
<清燉牛肉>
牛肉燉得很爛,可是味道不夠,牛騷味太重
米飯太溼,太軟爛,我不愛
<筍片湯>
清清淡淡的湯頭,很適合炎炎夏日
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