我給BitBit Cafe 80分
優點:空間寬敞明亮,音樂好聽,服務親切有禮,用餐步調緩慢,餐點擺盤漂亮,不加服務費,主餐兩天就更換
缺點:餐點選擇少,每天只提供兩種主餐,扣5分
份量少,吃完只有七分飽的感覺,扣5分
餐點味道普普,我吃的雞腿肉沒入味,扣5分
沒有提供停車位,扣5分
寧子碎碎唸:這是一間氣氛好的餐廳,生意好到不行,用餐前要先訂位!!適合朋友聚會聊天喝茶!!
<店家資訊>
地址:台北縣樹林市大有路65號(北大紫京城大樓1F)
電話:(02)8970-5388
每週一店休
營業時間:11:30至21:00 【16:00—17:30 清場休息，星期三、四除外】
星期三、四營業至下午5:00
【開車】
二高三峽交流道下來，走復興路往三峽方向，左方經過中油加油站、過一個天橋後的紅綠燈路口左轉，往台北大學方向。遇到叉路走左邊的學成路，直走至第一個紅綠燈路口左轉大學路，再直走至紅綠燈路口﹝台北大學正門口)右轉學勤路，經過4個紅綠燈十字路口，右方就是紫京城大樓，繼續前進至下個路口，右手邊轉角處就是BitBit Cafe。
【搭捷運】
板南線往板橋土城方向至終點永寧站下車，從1號出口後左轉至公車站轉乘916公車往三峽，到大學風呂站下車，過大義路經大學風呂大樓沿著學勤路走，走過大雅、大成路就到紫京城大樓，下一個路口就是大有路，BitBit Cafe 在學勤與大有路的轉角上。﹝ 徒步約15分鐘路程﹞
<低調的門面>
蔡穎卿
1961年生於台東市。成大中文系畢業後任職於新加坡航空公司。因為從小熱愛烹飪及所有的家事，隔年決定辭去工作進入烘焙學校研習。
1986年底蔡穎卿初為人母，在尿布、奶瓶與親手縫製的蕾絲提籃中發現，「母親」是培養創意與磨練耐心最好的工作；而傳承自父母的生活力量，則是她最珍惜也最善用的人生資源。她深信，所謂的教育，就蘊藏在那一日日的作息中。
2007年天下文化出版了她的第一本書 《媽媽是最初的老師》，這本粉紅的教養札記牽動了許多母親內心深處最溫柔的情感。在各種與讀者聚會的場合，她屢屢被問及何以永遠樂為母親，於是，她再次提筆，以自己的生活故事《廚房之歌》來解說那分力量帶給她的影響與祝福。
2009.6.18和同事中午前往BitBit Cafe用餐
沒想到星期四的中午,這裡竟然可以滿座
(也因為客人太多,我不好意思在店裡四處拍照,大家將就點看看
)
之後陸續有很多客人上門,因為沒訂位的關係都鎩羽而歸
(所以,老師有在說,大家有沒聽,用餐前要先訂位哦!!)
我看了看用餐的客人,大家都穿的一派悠閒
感覺很多是住在附近的住戶來吃午餐或是朋友來聚餐
不像我們是利用中午用餐時間趕來,吃完又匆匆趕回去上班
(為什麼星期四中午有這麼多人那麼閒??我也想當不用上班的貴婦啦!!)
<前菜跟濃湯>
前菜就是一片火腿包著小豆苗,淋上不知名的醬汁
對於炎熱的夏日,這樣的組合,吃起來相當清爽可口
至於濃湯,感覺像在costco買的濃縮濃湯罐
<板岩雞腿排>(名稱好像是這樣吧?!)$300
旁邊的配角--蘿蔓生菜,玉米跟蕃茄都很鮮甜
倒是主菜--雞腿排被我們大家嫌棄,雞腿醃製不夠入味,所以肉吃起來還帶有些生味
而且雞肉吃起來還澀澀的,不夠多汁,真的讓我有些小失望ㄋㄟ
另外,有同事點了當天的另一道主菜--貽貝蛋包飯
(因為我個人比較晚進餐廳,沒拍到照片
)
據朋友說法,貽貝就是淡菜
整份餐點中間是一小份蛋包飯,外圍放了一圈的淡菜,上面放兩根蘆筍配色
色彩鮮豔,可是口味欠佳啊!!
這天來ＢitBit Cafe我們都覺得兩樣主餐味道都不優
可是看到他的生意跟上網查了一下大家的評價,卻是一面倒的好
想想或許是我們運氣不好,這天配到的主餐剛好不合我們胃口
下次應該再來拜訪一次,嚐嚐不同口味
<餐後甜點--脆梅果凍>
好可愛的湯匙哦!真想買幾隻回家咧!!
梅子很脆,是很正統的脆梅,不錯吃!!
<冰釀洛神汁>
夠酸,夠純啦!!
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