走過寧子的歲月

我給牛山呼庭80分

優點：自然美景跟人文創作處處可見,餐點清淡爽口,份量多,上菜速度適中

缺點：接送車資一人＄50,無法抵扣用餐費用,不合理,扣5分

合菜八菜一湯＄2500,大多是青菜,料理不夠特別,感覺價位偏高,扣5分

室內冷氣不夠涼,邊吃飯邊冒汗,扣5分

室內椅子是原木打造,造型特別,可是有些坐起來不太符合人體工學,不"蘇胡",扣5分

<店家資訊>

地址：無地址,位在台11線（海岸公路）約26.6公里處

電話：(03)860-1400

官方網址：牛山呼庭

入園費＄50/人（可抵扣餐費）,接送車資$50/人（不可抵扣車資）

<冷盤>

前方涼拌山豬皮清脆爽口,很開胃

<白斬雞>

雞肉夠結實,甜度高,淋上一些些醬油,就很對味！！

<清蒸魚>

魚肚內包含著薑絲,枸杞.九層塔,讓看起來白白的魚肉吃起來,還頗有味道

不過上半部魚肉味道淡,底部魚肉味道才剛剛好

<炒地瓜葉>

<涼拌苦瓜>

苦瓜夠苦,夠清脆

<清燉牛肉>

牛肉燉得很爛,可是味道不夠,牛騷味太重

米飯太溼,太軟爛,我不愛

<筍片湯>

清清淡淡的湯頭,很適合炎炎夏日