走過寧子的歲月

我給富士一90分

優點:食材新鮮好吃,口味好,份量充足,價位合理,環境舒適

缺點:總感覺富士一服務生少了那麼點日本料理店的親切感,扣5分

          沒有提供停車位,扣5分(附近有很多收費停車格)

店家資訊

地址:三峽鎮光明路32號                                          電話:(02)2671-4714

                                      <沒啥特色的門面>

富士一是我跟老公在三峽最愛吃的日本料理店

這裡沒有特別高級的食材

但日本料理首重食材新鮮,富士一這點維持的還不錯且價位合理,所以深受我們的青睞!!

                           <板前的生鮮食材>看的我口水直流

                                                            <蝦手捲>$60

富士一手捲是我目前吃過"口感"最好的手捲

它的海苔跟柴魚特別酥脆,讓我每一口都有幸福之感ㄋㄟ...

                                       <綜合沙拉>$200多

裡面有納豆,鮑魚,甜椒,蘆筍,章魚,西生菜,玉米,蝦子,小黃瓜,苦瓜(會依時節稍作調整)

食材非常多,吃起來很有份量,是很划算的一道哦!! 

綜合沙拉是我跟老公來富士一必點之品!!

                                        <散壽司附湯>$250

以前我跟老公來富士一都點握壽司,這次發現有散壽司,點來試試滋味

哇!!份量很多耶!!而且還附湯,真是划算啊!!

裡面的鮭魚,鮪魚跟蝦都新鮮哦!!

其他的配料,如:玉子燒,鮭魚卵,櫻花蝦就吃起來就很普通!!

不過,這跟握壽司比起來更是"俗擱大碗"!!

                                             <炒烏龍>$70

青菜給很多,很台式的口味!!

點烏龍麵是怕我們兩個吃不飽,拿來墊肚子用的,但吃完散壽司就已九分飽,再吃完這道,有點

                                             <烤魚下巴>$150

已經飽到不行的我們,最後看到這道,真是悔不當初啊!!

魚下巴已先醃過才拿去烤,有點鹹

為因應魚已有鹹味,所以它旁邊附的是胡椒而不是胡椒鹽

一開始我們都沾太多而被嗆到,後來才拿捏出比例,果然是熟能生巧

這天吃完,走出富士一,一整個人撐到不行,也滿足到不行

以後還要再來吃!!

閱讀延伸

台北三峽--仩閣壽司http://tw.myblog.yahoo.com/ning-co/article?mid=3009&prev=3033&next=2978&l=f&fid=37