我給柏藍小築90分
優點:空間舒適,座位寬敞,廁所別緻,套餐皆為$250,不收服務費,水果多樣,份量適中,附有停車場
缺點:套餐的配菜擺盤不好,看起來質感稍差,扣5分
炸出來的雞腿偏乾,扣5分
<店家資訊>
地址:八德市後庄6鄰8號
電話:(03)367-3770
寧子碎碎唸:柏藍小築的位置很隱密,第一次造訪的朋友,記得在交流道旁看到<宏逸花卉農場>就轉進去,立刻再右轉進小路,接下來有一小段路很窄,勉強容一台車過,技術不好的人,心臟就要強一點哦!
<柏藍小築入口之一>
每天上班都要走八德交流道的寧子
經由同事介紹才知道交流道附近,有這麼一間庭園餐廳
趁著假日跟佩茹一家出遊的機會,來此處探一探
<室內停車場>
沒想到在鄉間小路旁的柏藍小築
假日時,停車場竟停滿了車,我們最後還是停在路邊呢!(巷仔內的人真不少呢!)
<菜單>
這是柏藍小築的特色之一----樹葉菜單
樹葉上用立可白寫上套餐名稱,還真是有創意呢!
<餐前水果>
第一次吃套餐是先上水果的
記得之前有看過文章報導,說水果在飯前先吃,才能真正幫助消化
老闆還真有養生概念耶!
另外,這附贈的水果種類很多,有感受到店家的誠意!!
<香蒜G腿>
G腿炸得稍微乾柴,前面以抱怨過,希望能再改進
至於配菜吃起來都OK,只是它的擺盤若能用心點,會更可口
<香澄G腿>
G腿一樣的問題!!
<宮保G丁套餐>
同事交代牛小排很硬,千萬別點
同事則強力推薦--宮保G丁,果然雞丁又多又嫩,味道中規中矩,配飯真好吃!!
<店家贈送的濾泡式咖啡>
同事說週二晚上來的時候,老闆有請她們額外喝果粒茶,她們對果粒茶讚譽有佳
所以,此次點餐時寧子特別詢問服務生可有果粒茶招待?
服務生面有難色的說,這天生意太好,招待果粒茶的可能性不高
除非我們待久一點,等人潮退去,說不定老闆會招待
可是,我們最後待三點多離開,還是沒喝到,有點小遺憾
看來下次要平日晚上來造訪,才能喝到傳說中的果粒茶囉!!
<櫃檯>
<櫃檯上裝飾>
<很多咖啡豆>
可惜寧子生過小孩後,喝咖啡就會心悸,自此就跟咖啡絕緣了
無法跟大家分享咖啡心得
<特色廁所>
來柏藍小築,若沒來它的廁所,真的不算來過柏藍啊!!
它的廁所是蓋在一個大魚缸上面
透過強化玻璃,還可以看到在底下悠遊的小魚哦!!
看到小魚沒有??
庭園
吃飽喝足的三人,開始來庭園探險
可惜目前庭園有部份在重整
提醒家長:小孩一定需要有人手看住,以免發生危險
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