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我給達基力90分


 


優點:餐點獨特,空間布置簡單舒適,露天座位可以看到太平洋,服務親切,上菜速度適中,提供停車位


 


缺點:餐點獨特但是有些不合我的口味,扣5分


餐廳在半山坡,偶有不速之客拜訪,嚇了我一跳,扣5分


 


<店家資訊>


地址:花蓮縣秀林鄉崇德村96號


(台9線必經之路,從台北來的路上注意右手邊)


電話:03-8621033


行動:0926132068


E-mail:kaselin16@yahoo.com.tw


官網:達基力黃金洞部落屋

◎達基力(TAKILI)是崇德村原本的太魯閣語地名



2009.6.29中午離開美侖飯店後,來到由飯團團長推薦的<達基力部落屋>


 


這裡是郭文貴創作木雕,石雕,岩雕的地方


 


而很喜歡做菜的郭太太,利用自家一分地種出來的野生蔬菜和太魯閣特產做出風味餐


 


讓來訪的客人可以品嘗到太魯閣族傳統美食


 


郭太太會依照時節變換食材,所以每次來吃的菜色,會不一樣哦!!


 


我們12個大人,是點用$250/人的合菜


 


 


 



一下車,孩子們就被這隻小猴子吸引


 


只是孩子不懂為何要用鏈子綁住猴子


 


說實在的,在這標榜自然原始的餐廳


 


看到這麼一隻失去自由的猴仔,連我都覺得有點不搭調咧!!


 


 


 


 



達基力是位在台九線上的一間餐廳


 


四面通透,由竹子架高蓋頂,桌椅都是原木打造


 


邊吃飯邊享受大自然的原始風味


 


 


 



<吧檯區>


 


 


 


 



等著上菜的空檔,我們夫妻倆就來拍張甜蜜合照


 


 


 


 



<野味四拼:海蜇皮,洛神花,喬頭,秋葵>


 


很適合炎炎夏日的涼拌組合


 


特別的組合,但是吃起來的味道都中規中矩!!


 


 


 


 



<烤雞>


 


這裡不是楊梅埔心,但是烤雞吃起也是"粉"油"粉"香滴!!


 


 


 


 



<涼拌過貓>


 


過貓很嫩,一點都不老哦!!


 


 


 


 



<小捲剝皮辣椒>


 


我可是第一次吃剝皮辣椒


 


嗯~~沒有我想像的辣嘛!!相當下飯哦!!


 


可惜,油了一點!!


 


 


 



<臘味青椒>


 


料理方式跟上面那一道相似


 


所以,也是一樣的油


 


 


 


 



<絲瓜豆腐>


 


很家常的口味!!有媽媽的味道!!


 


 


 


 



<原始風味烤肉>


 


來到原住民部落,是一定要嚐嚐山豬肉的滋味


 


可是,我還是無法突破心防,所以這道全讓給同事品嚐


 


我就不跟他們搶食


 


 


 


 


 



<炸魚>


 


非常鮮甜,這隻魚是我們吃的最乾淨的一道!!


 


 


 


 



<麵包樹排骨湯>


 


湯頭奇特,有些些消毒藥水味


 


這是麵包樹果實該有的味道嗎??


 


 


 


 



<月桃南瓜糕&香蕉糕>


 


這兩種甜點都很正點


 


前方的香蕉糕,軟Q的糯米中充滿淡淡香蕉味,甜度不高,所以吃起來一點都不膩


 


 


 



這是後方月桃南瓜糕打開後,我咬了一口的模樣


(謎之音:怎麼一副狗啃樣啊?!)


 


月桃葉的味道很濃,有南部粽的fu~~


 


這讓來自屏東的團長,興奮不已呢!!


 


 


 






<意外訪客>


 


吃到最後,因為同事要拿放在後方的飲料


 


猛一轉頭,讓她看見這條小蛇


 


嚇的大家趕緊跳到椅子上


(這時發現原木桌椅的好處--可以站的比較穩啊!!)



觀察一會後,發現這條小蛇動作遲緩,可能是從上方的棚架掉下來,摔暈了


 


店家趕緊派人來處理,把牠夾到後山野放


 


但是被這條蛇一嚇,我們完全不敢到部落屋其他地方逛逛


 


吃完就上車走人啦!!


 


我想這個事件可以列入<寧氏記錄>裡,這可是我生平第一次吃飯遇到蛇呢!!


 


不過要慶幸的是,牠掉下來的地方不是在我們桌上或是我們身上


 


不然那個驚嚇指數一定破表啦!!


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