我給達基力90分
優點:餐點獨特,空間布置簡單舒適,露天座位可以看到太平洋,服務親切,上菜速度適中,提供停車位
缺點:餐點獨特但是有些不合我的口味,扣5分
餐廳在半山坡,偶有不速之客拜訪,嚇了我一跳,扣5分
<店家資訊>
地址:花蓮縣秀林鄉崇德村96號
(台9線必經之路,從台北來的路上注意右手邊)
電話:03-8621033
行動:0926132068
E-mail:kaselin16@yahoo.com.tw
官網:達基力黃金洞部落屋
◎達基力(TAKILI)是崇德村原本的太魯閣語地名
2009.6.29中午離開美侖飯店後,來到由飯團團長推薦的<達基力部落屋>
這裡是郭文貴創作木雕,石雕,岩雕的地方
而很喜歡做菜的郭太太,利用自家一分地種出來的野生蔬菜和太魯閣特產做出風味餐
讓來訪的客人可以品嘗到太魯閣族傳統美食
郭太太會依照時節變換食材,所以每次來吃的菜色,會不一樣哦!!
我們12個大人,是點用$250/人的合菜
一下車,孩子們就被這隻小猴子吸引
只是孩子不懂為何要用鏈子綁住猴子
說實在的,在這標榜自然原始的餐廳
看到這麼一隻失去自由的猴仔,連我都覺得有點不搭調咧!!
達基力是位在台九線上的一間餐廳
四面通透,由竹子架高蓋頂,桌椅都是原木打造
邊吃飯邊享受大自然的原始風味
<吧檯區>
等著上菜的空檔,我們夫妻倆就來拍張甜蜜合照
<野味四拼:海蜇皮,洛神花,喬頭,秋葵>
很適合炎炎夏日的涼拌組合
特別的組合,但是吃起來的味道都中規中矩!!
<烤雞>
這裡不是楊梅埔心,但是烤雞吃起也是"粉"油"粉"香滴!!
<涼拌過貓>
過貓很嫩,一點都不老哦!!
<小捲剝皮辣椒>
我可是第一次吃剝皮辣椒
嗯~~沒有我想像的辣嘛!!相當下飯哦!!
可惜,油了一點!!
<臘味青椒>
料理方式跟上面那一道相似
所以,也是一樣的油
<絲瓜豆腐>
很家常的口味!!有媽媽的味道!!
<原始風味烤肉>
來到原住民部落,是一定要嚐嚐山豬肉的滋味
可是,我還是無法突破心防,所以這道全讓給同事品嚐
我就不跟他們搶食
<炸魚>
非常鮮甜,這隻魚是我們吃的最乾淨的一道!!
<麵包樹排骨湯>
湯頭奇特,有些些消毒藥水味
這是麵包樹果實該有的味道嗎??
<月桃南瓜糕&香蕉糕>
這兩種甜點都很正點
前方的香蕉糕,軟Q的糯米中充滿淡淡香蕉味,甜度不高,所以吃起來一點都不膩
這是後方月桃南瓜糕打開後,我咬了一口的模樣
(謎之音:怎麼一副狗啃樣啊?!)
月桃葉的味道很濃,有南部粽的fu~~
這讓來自屏東的團長,興奮不已呢!!
<意外訪客>
吃到最後,因為同事要拿放在後方的飲料
猛一轉頭,讓她看見這條小蛇
嚇的大家趕緊跳到椅子上
(這時發現原木桌椅的好處--可以站的比較穩啊!!)
觀察一會後,發現這條小蛇動作遲緩,可能是從上方的棚架掉下來,摔暈了
店家趕緊派人來處理,把牠夾到後山野放
但是被這條蛇一嚇,我們完全不敢到部落屋其他地方逛逛
吃完就上車走人啦!!
我想這個事件可以列入<寧氏記錄>裡,這可是我生平第一次吃飯遇到蛇呢!!
不過要慶幸的是,牠掉下來的地方不是在我們桌上或是我們身上
不然那個驚嚇指數一定破表啦!!
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