最近<食尚玩家>介紹了中原大學附近的夜市
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剛好我們家離中原不遠
假日就和老公帶著老媽跟兩隻小猴子往中原覓食去
建議:開車者可將車子直接開到中原大學,換證後停車,一小時$20,比其他停車場都便宜哦!!
<蔥燒包>
提到中原大學旁的美食
很多人都會提到這間店
似乎不吃這包子,就像沒吃過中原小吃
地址:中壢市實踐路86號
小小ㄧ間店面
除了一人負責包裝,收錢找錢
後面還有五位工作人員忙著做包子
也因為人手多
排隊的人潮消化很快
一顆蔥燒包比我的拳頭還大呢!!
蔥燒包外皮相當鬆軟帶有些甜味
底部微焦但不夠酥脆
內餡稍鹹
蔥燒包內蔥少肉多,絞肉肥瘦都有
我不愛豬肉,所以這蔥燒包不對我的胃
但是老公邊吃邊稱讚
韮燒包
外皮吃起來跟蔥燒包一樣
只是小顆了一些
內餡韭菜多肉少
味道仍是偏鹹
吃上一顆,胃部一半空間就沒了
我想這對三餐在外的大學生來說
是個經濟又實惠的食物
<皇后先生>飲料店
中原夜市最ㄏㄤ的飲料店就屬這一家
買飲料的人潮真是多到不行
雖然食尚玩家介紹的是多多綠
但是在地人都說皇后先生的半糖珍珠奶茶才是極品
地址:中壢市實踐路86號
半糖的冰珍珠奶茶$30
奶茶茶味不會很濃,喝起來很順喉
珍珠的Q度很夠又不會太硬
好喝
<品都蜜汁窯烤雞>
跟一般碳烤的店不太一樣
這家店是用像烤鴨店的烤爐來烘烤食材
這樣就能將店家事先醃製好的食材味道封住不流失
地址:中壢市日新路屈臣氏前
烤雞翅$10
味道醃製的很不錯
外皮烘烤時間恰到好處
不會太焦脆也不會軟爛
且後半截的骨頭烘烤到很酥
可以將骨頭整個咬碎吃下
這真是太神奇啦!!
<阿福港式炸雞>
本來想去買家鄉碳烤雞排來吃吃
但是看到排隊的人潮,再看他移動的速度
我就決定中原夜市應該還有part2,留待下次介紹好了!!
食尚玩家雖然沒介紹到阿福港式炸雞
但是據中原人透漏這間鹽酥雞不賴
所以,趁著今日人潮不多
買些來嚐嚐
地址:中壢市實踐路上(蔥燒包斜對角)
我買了鹽酥雞,豆腐跟敏豆
我只吃了一口鹽酥雞後
就溜去逛了一間小店
等到我想吃時
發現整袋已經見底,空無一物
老公說以為我不吃了,就很自動開啟廚餘處理功能
太過分了,好吃也不能一人獨享吧!!
姓洪的~~我記住你了!!
看來下次part2,我要在把這間列到名單上
記憶中那口鹽酥雞
鮮嫩多汁帶有一種特別香味(該不會這就是港味吧!!)
因為只吃到一口,無法確切說出他的味道
一切留待part2再跟大家分享好了!!
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