走過寧子的歲月

我給廚臆小館90分

優點:餐點夠味好吃,價位低廉,份量適中,上菜速度快,老闆親切

缺點:裝潢不佳,位置少,扣5分

未提供停車位,扣5分

<店家資訊>

地址:三峽鎮中正路一段106號(三峽分局天橋旁)

電話:(02)2672-8088

<廚臆小館招牌>

週二的<飯團>由團長幸雯決定到中正路的廚臆小館聚餐

結果一到之後

發現

我曾經來過耶!!

記得它剛開幕時,我還未結婚

那時跟著三峽的室友淑琴,坤哥來吃過一次

只是那時人少,點的菜色不多

無法品嘗到它的美味

時隔多年,我結了婚,孩子生兩個(夠久了吧!!)

它都屹立不倒

可見廚臆小館一定有它的存活之道

門口一隅

<宮保雞丁>$120

好吃耶!!

宮保醬既辣又香,雞丁嫩,花生脆哦!!

<韭黃牛肉>$180

老闆一開始有問我們要不要加辣

我們要求"小辣"

結果,大家辣到不行猛配飯

我們開始擔心後面的菜,是不是也這麼辣?

老板趕緊跟我們說明

就只有前兩道菜是做辣的,後面的菜就沒啥辣

請我們放心!!

<鹹蛋苦瓜>$160

這是用山苦瓜來做料理

口感較脆,味道也很好

這裡的鹹蛋苦瓜

經我們評比

一致認為是目前三峽餐廳中

吃過最好吃的呦!!

<三杯中捲>時價

中捲厚實飽滿

三杯的比例拿捏恰到好處

味道調製的剛剛好

真是下飯的好滋味!!

<橙汁魚片>$160

味道普普,不推薦!!

<起司鮮蝦>$180
 

西式起司醬搭配中式熱炒的手法

真是特別的新感受

味道不賴

可惜蝦子新鮮度不夠

破壞了整體的滋味!!