我給<馬辣>95分
優點:食材新鮮好吃(推薦安格斯黑牛),菜色選擇多樣,服務親切,店內裝璜新穎,夏日冷氣夠冷
雖然沒提供免費停車位,但旁邊自來水園區有停車場,停車很方便!!
缺點:生意太好,連平日沒訂位都需要等補位,扣5分(連生意好也有錯啦!!)
店家資訊
地址:北市汀洲路86號 電話:(02)2365-7625
用餐限時:2小時
店家官網:http://www.mala-1.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml
2008.7.24 趕在收假前,去公館嘗試一下美雯強力推薦的<馬辣>麻辣火鍋店
因為這裡提供哈根達斯跟莫凡彼冰淇淋吃到飽,這都是老公的最愛
而我跟老公都擔心麻辣鍋的副作用,所以這一定要在我們隔天仍是空閒時間才可享用
非假日的晚上竟然客滿,我們還排候補三的位置
<馬辣>的生意真是好到不行
價位表,請參考!!
■ 招牌湯頭~馬辣麻辣鍋
馬辣的招牌湯品,湯頭是以四川進口的上乘香 料、花椒,配合多種中藥材,再以慢工熬煮8 小時,湯頭香而不辛、麻而不痺、辣而不燥, 豐厚而有深度,連湯都能喝,絕妙上湯的甘醇 ,再咀嚼出火鍋料本身的原始美味,在味覺上 顯得更具有層次,香氣瀰漫持久不散和自然甘 甜的風味更能達到溫和開胃、滋補強身的好處 ,適合涮各種肉品,風味更佳,保證吃過就會 上癮!!
我是吃小辣的人,我覺得馬辣的小辣麻辣鍋就第一口稍辣,之後辣度被食材稀釋掉,就不覺得辣了
重點是, 我回家後沒有拉肚子,平常吃麻辣鍋的副作用竟沒產生,這真是太神奇了!!
■ 酸菜白肉鍋
以蔬菜作湯底,加入嚴選的北方酸白菜,酸菜梗子或葉子綿密柔軟而透著 脆度,酸中帶甘,湯頭鮮美,久煮不爛,其精萃在於「香郁、醇甘、爽脆」,三者交揉風味極佳。醇厚質樸並搭配白肉、海鮮、特製手工 川丸子等鍋物再沾醮特製辣腐乳沾醬,汁汁香醇開胃、風味絕佳,真是一絕.
另外,特別推薦這裡的--安格斯黑牛
肉質細緻滑嫩,很像costcoa買的牛肉,超級好吃,我們四個大人,共點了14盤安格斯黑牛,好撐啊!!
其他食材也都很新鮮!!
吃到八點多,往外一望,更多排隊人潮等著進<馬辣>
這時真慶幸,我們是七點到,只排10鐘就有位置!!
這兩小鬼都還不用收費,真是多吃多賺!!
吃完真的是一個"撐"字形容啊!!
我吃了五球冰淇淋,老公吃了九球,我們真的是來撈夠本的!!
整體吃下來,覺得<馬辣>真的很棒,甚至我覺得比<鼎王>感覺更好
以後若要吃麻辣鍋,馬辣會是我第一首選!!
附帶一提,飯後本來我要去挖哈根達斯草莓冰淇淋時,它已經見底
一般吃到飽的店,都是到下一餐才會補貨,這讓我有點小失望!!
誰知過沒5分鐘,美智跟我說草莓冰淇淋來囉!!
哇!店家太有誠意了,難怪生意特好啊!!
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